Festa della Donna

Flute di Benvenuto

BIS DI ANTIPASTI

Tartare di tonno pinna gialla con avocado, salsa ponzu e granella di pistacchio

Sferette di carote, patate e zenzero su cremoso di cavolfiori

PRIMO PIATTO

Risotto carnaroli “vialone nano” con zucca violina, perle di parmigiano reggiano e crumble di amaretti

SECONDO PIATTO A SCELTA

– Polipo croccante con vellutata di melanzane e menta, olio evo e coriandolo fresco

– Arrosto di Vitello con il suo fondo bruno, granella di nocciole piemontesi e Mix di verdurine al vapore

DESSERT

Mimosa a modo nostro

50€

Nel menù è compreso 1 bottiglia di vino nostra selezione ogni 4 persone, acqua naturale/gasata e caffè

Prezzo 70€ con drink incluso e tavolo garantito fino a fine serata